125 грамм (4 1/2 oz) масла, смягченного 125 грамм (4 1/2 oz) мягкого коричневого сахара 1 яйцо, взобьем 200 грамм (7 oz) муки 125 грамм (4 1/2 oz) белого шоколада, порезанного 50 грамм (1 3/4 oz) бразильских орехов, порезанных

2 килограмм цветной капусты,
1 килограмм 200 грамм помидоров,
200 грамм растительного масла,
100 грамм сахара,
60 грамм соли,
80 грамм чеснока,
120 грамм уксуса 6%-ного,
200-300 грамм перца болгарского,
1 - 2 пучка петрушки.

На 5 порций: помидор пять штук баклажан пять штук перец сладкий пять штук яблоко пять штук лук репчатый пять штук чеснок 5 зуб., масло подсолнечное 350 грамм соль и перец по вкусу.

На 4 порции:
300 грамм сахара; 2 апельсина и цедра половины апельсина.

На 6 порций:
4 помидора, очищенных от кожуры и семян
1.5 килограмм арбуза, если возможно, то без косточек
10 см кусок огурца, очищенного от кожуры и семечек
2 пера зеленого лука, мелко порезанных
1 ст л свежей мяты, порезанной
соль и перец, мята для украшения